Diese Ausschreibung "Küche Kochwerkstatt" bezieht sich auf das Gebäude GH.
Im Gemeinschaftshaus (GH) ist im 1. OG eine Kochwerkstatt bzw. Lehrküche geplant.
Des Weiteren ist im Gemeinschaftshaus im EG eine gemeinsame "Mensa-Küche" für die
Grundschule und das Förderzentrum geplant, die in einem separaten LV ausgeschrieben wurde.
Kochwerkstatt Grundschule im GH im 1.OG.
Die Lehrküche ist in gehobener den erhöhten Anforderungen entsprechender Haushaltsküche- Qualität hergestellt.
Die Lehrküche ist mit 4 Küchenzeilen mit ausgestattet.
Die Kochfelder sind mit 4 Kochfeldern, nebeneinander und einer Absaugung versehen.
Die Backöfen sind an 2 Wandzeilen platziert, ebenso ist eine Spülmaschine in der Wandzeile
integriert.
Als Lagerfläche steht hier ein Lagerraum mit 1 Lagerregal, 4 Lagerschränken und einem
Besenraum zur Verfügung.